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  • 市场监管总局关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告 (2018年 第12号)
    市场监管总局关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告 (2018年 第12号)
    为指导餐饮服务提供者规范经营行为,落实食品安全法律、法规、规章和规范性文件要求,履行食品安全主体责任,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,市场监管总局修订了《餐饮服务食品安全操作规范》,现予以发布,自2018年10月1日起施行。

    特此公告。...
    2020-10-23
  • 中华人民共和国食品安全法实施条例 (国务院令 第721号)
    中华人民共和国食品安全法实施条例 (国务院令 第721号)
    (2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过 2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订 根据2018年12月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉等五部法律的决定》修正)...
    2020-10-23
  • ISO22000食品安全管理体系
    ISO22000食品安全管理体系
    1)ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。 ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于...
    2019-12-09